HOME PAGE
-
10 September 2025 at 15 : 09 PM
Φραγκόσυκο
ΤΑΠΕΙΝΟ ΚΑΙ ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Αν και πολλοί το θεωρούν ταπεινό και παρεξηγημένο, το φραγκόσυκο αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό που κρύβεται σε κάθε γωνιά της μεσογειακής ...
Read More -
10 September 2025 at 15 : 35 PM
Γεγονότα-Ειδήσεις ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2025
«Taverna by The Gyro Project» Τη Δευτέρα 4 Αυγούστου, το νέο εστιατόριο «Taverna by The Gyro Project», ανοίξει επίσημα τις πόρτες της στο Hudson Yards, καταλαμβάνοντας ένα τμήμα 2,000 τετραγωνικών ποδιών του πρώην μεξικανικού ...
Read More -
10 September 2025 at 15 : 17 PM
New Arrivals – September 2025
A coast-to-coast glance at some of the industry’s newest additions Laguna Beach, CaliforniaSTUDIO MEDITERRANEANmontage.com/lagunabeach/dining/studio-mediterranean Dormant for years, this striking space inside the upscale Montage resort has come back to life. Chef Dennis Efthymiou, a Greek native who trained in Athens, is leading the ...
Read More -
10 September 2025 at 15 : 09 PM
Select Homes, Buildings, Apartments, Restaurants, Diners, Coffee Shops FOR SALE – September 2025
...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 47 PM
All Hail the Queen
COVER STORY Chopped alum Alexandra Velis Jones rules with Portland’s Souvlaki Queen. By Michael Kaminer Even before they see her tightly edited menu or taste the beautifully prepared food, customers sense something’s different at Souvlaki Queen, the compact shop that chef Alexandra Velis Jones opened in May in Portland, ...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 30 PM
Riding the Rollercoaster
Navigating economic challenges and opportunities. KNOWLEDGE IS POWER By Peter Kambitsis, Entrepreneur The restaurant industry, a vibrant tapestry woven with the threads of culinary creativity, social connection, and entrepreneurial spirit, is constantly in motion. It’s a sector that thrives on adaptability, resilience, and a keen understanding of ...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 17 PM
Summer Fancy Food Show
Ελληνοαμερικανικές Εταιρείες Τροφίμων και Ποτών στο “SFA - Summer Fancy Food Show”, Javits Center, NYC. Της Ελένης Μαυριά KONTOS FOODS INC. Σε περίοπτη θέση της Έκθεσης Εκλεκτών Τροφίμων και Ποτών (SUMMER FANCY FOOD SHOW) στο Javits ...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 44 PM
Petra Restaurant
Ε Σ Τ Ι Α Τ Ο Ρ Ι Ο Της Τζίνας Καλλίτση Petra Restaurant Σαντορίνη - Οία | Τηλ. 01130 - 2286071844 Στην καρδιά της Οίας, το Petra Restaurant του πολυτελούς ξενοδοχείου Canaves Oia Suites, προσφέρει μια μοναδική ...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 22 PM
Γαϊδουράγκαθο
ΠΡΟΪΟΝΤΑΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ ΕΝΑΣ ΑΝΕΚΤΙΜΗΤΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣΣε πολλούς είναι γνωστό απλώς ως ένα άγριο αγκάθι που φυτρώνει στα χωράφια και στις άκρες των δρόμων. Όμως, το γαϊδουράγκαθο (επιστημονική ...
Read More -
15 August 2025 at 19 : 50 PM
Γεγονότα-Ειδήσεις ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2025
Η έκθεση γευσιγνωσίας Summer Fancy Food Show ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ενδιαφέροντος συμμετείχαν και φέτος στην καλοκαιρινή έκθεση γευσιγνωσίας Summer Fancy Food Show, που διοργανώθηκε από τον σύλλογο Specialty Food Association ...
Read More
