Browsing Posts of Author
-
13 December 2022 at 09 : 22 AM
Εστιατόριο SOIL
Earthy gastronomy ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Το εστιατόριο Soil του πολυβραβευμένου και διακεκριμένου σεφ Τάσου Μαντή και του συνεργάτη του Άλεξ Μουρίδη, στεγάζεται σ’ ένα διώροφο νεοκλασικό του 1925 που ...
Read More -
13 December 2022 at 09 : 17 AM
New Arrivals – December 2022
A coast-to coast glance at some of the industry’s newest additions Tampa, FL | LILAC | editionhotels.com/tampa/lilac/ Michelin-starred Chef John Fraser celebrates his Greek heritage at this glitzy restaurant inside Mar- riott’s new Tampa Edition hotel. The cuisine at Lilac “highlights locally sourced and seasonal ingredients showcasing ...
Read More -
13 December 2022 at 09 : 09 AM
Γεγονότα-Ειδήσεις ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2022
ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ PAN GREGORIAN, ΤΟ ΕΤΗΣΙΟ GALA Φωτογραφίες: Ιωάννης Κούταλης Τον περασμενο μήνα πραγματοποιήθηκε ο 38ος ετήσιος χορός του φιλανθρωπικού ιδρύματος Pan Gregorian, στο «The Venetian» του New Jersey. ...
Read More -
13 December 2022 at 09 : 17 AM
Homes, Buildings, Apartments, Restaurants, Diners, Coffee Shops FOR SALE – December 2022
...
Read More -
17 November 2022 at 15 : 09 PM
Η «ΛΩΞΑΝΤΡΑ» ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ESTIATOR ΕΧΕΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΕΙ ΔΙΚΑΙΩΣ ΩΣ Η «ΛΩΞΑΝΤΡΑ» ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ, Η ΔΙΑΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΣΕΦ ΜΑΡΙΑ ΕΚΜΕΤΣΙΟΓΛΟΥ ΜΑΣ ΜΙΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ‘Eχετε δηλώσει κατά ...
Read More -
9 November 2022 at 11 : 27 AM
Viron Rondo Osteria
PHOTOS BY WINTER CAPLANSON COVER STORY Famed restaurateur Viron Rondos creates a Mediterranean dining oasis in Cheshire, CT. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΣΤΕΦΑΝΟΥ Here you are, lolling in a Mediterranean garden, lush, colorful, soothing. As you sit at a perfectly appointed dining table, you are lulled further as a glass ...
Read More -
9 November 2022 at 11 : 56 AM
Desperate Times
MANAGING FOR SUCCESS By CONSTANTINE N. KOLITSAS Business Coach These are strange times for the restaurant industry, some might even say desperate times: Labor costs are through the roof (and the same goes for food costs); gas prices and escalating inflation have consumers skittish about spending; and the supply chain is schizophrenic, with ...
Read More -
9 November 2022 at 11 : 31 AM
Apóla Greek Grill
eatapola.com Restaurant Spotlight By MICHAEL KAMINER We’ve had burger wars and chicken battles. Are gyros the next frontier for a fast- casual food throwdown? If Yianni Kosmides has his way, they might be. Kosmides, 35, and his brother, Stefano, 37, launched Apóla Greek Grill five years ago. The Irvine, California, restaurant’s mission: ...
Read More -
9 November 2022 at 11 : 25 AM
ΑΙΑΚΕΙΟΝ Φιστίκια Αίγινας
Μιχάλης Γαλάνης, Ντόλυ Κουκούλη, Αλέξανδρος Κουκούλης ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Τα φιστίκια έχουν πολύ μεγάλη διατροφική αξία και θεωρούνται υπερτροφή λόγω των ευεργετικών ...
Read More -
9 November 2022 at 11 : 18 AM
The Zillers Roof Garden
ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Σ’ ένα απ’ τα πιο όμορφα σημεία του ιστορικού κέντρου των Αθηνών, βρίσκεται το ξενοδοχείο «The Zillers» και στην ταράτσα του το ομώνυμο εστιατόριο. Είναι ένα από το πιο ...
Read More
