Browsing Posts of Author
-
11 February 2021 at 07 : 10 AM
Ελληνικό Επιχειρείν: «Delicious Crete»
Ηράκλειο Κρήτης, 2811-180120 | www.deliciouscrete.com ΤΗΣ ΤΖΙΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΣΗ Η εταιρεία ξεκίνησε το 2014 από ένα ζευγάρι διακοσμητών, τον Βαγγέλη Βαράκλα και την Αφροδίτη Κατσουλάκη. Λόγω της καταγωγής ...
Read More -
11 February 2021 at 07 : 32 AM
Raising the Bar
MANAGING FOR SUCCESS By CONSTANTINE N. KOLITSAS Bussiness Coach In November 2019, I opened a restaurant, a concept I had been working on for a few years and was extremely excited to get going. Despite spending all but the first four months of its existence under pandemic restrictions, the restaurant has been successful, garnering a ...
Read More -
11 February 2021 at 07 : 24 AM
New Arrivals – February 2021
A coast-to coast glance at some of the industry’s newest additions Aventura, FL ORNOS ESTIATORIO michaelmina.net/restaurants/ornos-estiatorio Chef Michael Mina, whose résumé includes James Beard Awards and a Michelin star, has opened his first Greek concept at South Florida’s Aventura Mall. Ornos Estiatorio was apparently ...
Read More -
11 February 2021 at 07 : 48 AM
Γεγονότα-Ειδήσεις ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2021
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΜΕ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣ Δυο Ελληνικές επιχειρήσεις εστίασης είναι στον κατάλογο με τα καλύτερα του είδους στην περιοχή «Κόρπους Κρίστι» στο Τέξας σύμφωνα με την εφημερίδα ...
Read More -
11 February 2021 at 07 : 35 AM
Η Σελίδα σας (Φεβρουάριος 2020)
PHONE BOOTH, END OF AN ERA| Photo: Peter Giannakas Ovelia Psistaria, Astoria, NY WEST GREENLAND | Photo: Yiannis Pavlis (Williams Restaurant, Easton, PA) Η καινούργια αυτή στήλη, θα φιλοξενεί δικά σας έργα τέχνης, ζωγραφική, φωτογραφίες, ποιήματα ...
Read More -
11 February 2021 at 07 : 16 AM
Homes, Buildings, Apartments, Restaurants, Diners, Coffee Shops FOR SALE – Feabruary 2021
CLICK TO ...
Read More -
10 January 2021 at 08 : 23 AM
A Look Ahead
What will be trending in the year ahead as restaurants consider a post-COVID world? By Constantine Kolitsas Let the trend be your friend— that’s what stock gurus say, and while it’s generally true of trends within the restaurant industry, it’s a challenge to see which of those from 2020 are here to stay and which were temporary ...
Read More -
10 January 2021 at 08 : 50 AM
Starting Over
COVER STORY After a tumultuous year, our industry insiders preview 2021. By Michael Kaminer EVEN OUR WILDEST predictions couldn’t have captured what an insane year 2020 turned out to be. Now it’s time to look forward. What will our industry look like in 2021? How will customers behave? What will they want? Will the economy bounce back—or ...
Read More -
10 January 2021 at 08 : 21 AM
Εστιατόριο Ark
ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΛΑΜΠΡΑΚΗ 2 | ΑΣΤΕΡΙΑ ΓΛΥΦΑΔΑΣ | ΤΗΛ: 2108948882 Της Τζίνας Καλλίτση Tο εστιατόριο Ark βρίσκεται σ’ ένα από τα πιο όμορφα και κοσμοπολίτικα σημεία της Αθήνας, στα ...
Read More -
10 January 2021 at 08 : 57 AM
4G Greek Gaia’s Global Gate
Ελληνικό Επιχειρείν ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΜΗΝΑ ΤΟ ESTIATOR επισκέφθηκε το Μαυροδένδρι Κοζάνης. Εκεί έχει την έδρα της η εταιρεία 4G του κυρίου Γιάννη Κουιμτζίδη που δραστηριοποιείται στο χώρο της παραγωγής ...
Read More