THE Greek cuisine is one of the most historically rich cuisines around the world, with its origins dating back several millennia. However, over time, the cuisine has changed due to absorption of a number of influences like the Turkish cuisine owing to the roughly four centuries of the Ottoman Empire. The Greek cuisine has also had an influence on many cuisines around the world too.

Greek foods form part of the Mediterranean Diet which has attracted a lot of attention over the past two decades as a diet with a lot of health benefits like the increased health of the brain, better heart health due to less cholesterol, controlled blood pressure and many other benefits.

Read More




Time for Radical Changes in the Church


ALTHOUGH things are transpiring in the usual secrecy, all signs point to serious developments in the Church. These events have the characteristics of an underlying crisis that reached a climax with the Ecumenical Patriarchate’s unexpected arbitrary decision not to recognize the “triprosopon” (a three-person list of candidates for election to the episcopate), and as a result, the Archdiocese’s Charter was violated in regards to filling the vacancy in the Metropolis of Chicago; the very same Charter that the Patriarchate imposed upon the Archdiocese of America, abolishing its cohesion and creating individual fiefdoms that are not under the Archbishop’s authority, but rather, the Patriarchate’s.


Read More



Καιρός για ριζικές αλλαγές στην Εκκλησία


ΑΝ και κρατείται η συνήθης μυστικότητα, σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις, σοβαρές εξελίξεις σημειώνονται στα εκκλησιαστικά μας πράγματα. Τα συμβαίνοντα έχουν τα χαρακτηριστικά μιας υποβόσκουσας κρίσης που κορυφώθηκε με την αναπάντεχη, αυθαίρετη απόφαση του Οικουμενικού Πατριαρχείου να μην αναγνωρίσει το σύστημα του Τριπροσώπου. Παραβιάστηκε έτσι ο Συνταγματικός Χάρτης σ’ ό,τι αφορά την πλήρωση του κενού της Μητρόπολης Σικάγου. Το Σύνταγμα που το Πατριαρχείο επέβαλε στην Εκκλησία Αμερικής καταργώντας την συνοχή της και δημιουργώντας καπετανάτα που υπάγονται όχι στον Αρχιεπίσκοπο, αλλά στο Πατριαρχείο.


Read More



It’s Time for a Prudent Successor


THE matter of replacing Archbishop Demetrios was discussed last month in Constantinople in conjunction with the crisis that broke out following the Patriarchate’s decision regarding the vacant see of the Metropolis of Chicago. The National Herald reported that it was proposed to Archbishop Demetrios that he resign. The Archdiocese denied this report, but the newspaper insists on the accuracy of its information.

It’s much easier for us to believe the newspaper. However, regardless of who is telling the truth, we, too, believe that it’s time for Archbishop Demetrios to hand over his position to another prelate.


Read More



Καιρός για ένα συνετό διάδοχο


ΤΟ ΘΕΜΑ αντικατάστασης του αρχιεπισκόπου Δημητρίου συζητήθηκε τον περασμένο μήνα στην Κωνσταντινούπολη σε συνδυασμό με την κρίση που ξέσπασε μετά την απόφαση του Πατριαρχείου για την πλήρωση της κενής έδρας της Μητρόπολης Σικάγου. Ο Εθνικός Κήρυξ έγραψε ότι επροτάθη στον κ. Δηήτριο να παραιτηθεί, η Αρχιεπισκοπή διέψευσε την πληροφορία αλλά η εφημερίδα επιμένει στην ακρίβεια της πληροφορίας.

Μας είναι πολύ πιο εύκολο να πιστέψουμε την εφημερίδα. Αλλά ανεξαρτήτως του ποιος λέγει την αλήθεια, πιστεύουμε κι εμείς ότι είναι καιρός να παραδώσει ο κ. Δημήτριος την θέση του σε κάποιον άλλο ιεράρχη.


Read More


The first Greek immigrants

THE first Greek known to have been to what is now the United States was Don Theodoro, a sailor who landed on Florida with the Narváez expedition in 1528. He died during the expedition, as did most of his companions.

In 1592, Greek captain Juan de Fuca (Ioannis Fokas or Apostolos Valerianos) sailed up the Pacific coast under the Spanish flag, in search of the fabled Northwest Passage between the Pacific and the Atlantic. He reported discovering a body of water, a strait which today bears his name: the Strait of Juan de Fuca, which today forms part of the Canada–United States border.

Read More


Κινδυνεύει η Δημοκρατία;

Η αγωγή του υπουργού Εξωτερικών Νίκου Κοτζιά κατά της Athens Review of Books


■ Του καθηγητή ΓΕΩΡΓΙΟΥ Β. ΔΕΡΤΙΛΗ*



Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ Εξωτερικών Νίκος Κοτζιάς με αγωγή του κατά ενός περιοδικού υψηλού κύρους το οδηγεί στο κλείσιμο λόγω του κριτικού περιεχομένου μιας επιστολής αναγνώστη. Δεν πρόκειται για μια μεμονωμένη περίπτωση από την οποία να γίνεται σαφές το πού τοποθετεί η κυβέρνηση την ελευθερία της γνώμης και το κράτος δικαίου.

Η «Athens Review of Books» (ARB), ένα ευρέως αναγνωρισμένο μηνιαίο περιοδικό, ίσως εξαναγκασθεί να κλείσει, μετά την έκδοση δικαστικής απόφασης που το καταδικάζει για συκοφαντική δυσφήμιση του Έλληνα υπουργού Εξωτερικών Νίκου Κοτζιά. Το δικαστήριο επέβαλε υψηλή ποινή, διέταξε την δέσμευση των τραπεζικών λογαριασμών καθώς και των μελλοντικών εσόδων από την διάθεσή του.

Read More



When a New Competitor Comes to Eat Your Lunch



THE word on the street is that a new competitor is opening soon. He’s going to have a brand-new restaurant, his concept is almost identical to yours, and he’s going to be just down the street. What’s your plan?

Almost ten years ago I was faced with this very scenario. Let’s take my experience as a case study.

Read More




Όταν ένας καινούργιος ανταγωνιστής έρχεται να σου φάει την μπουκιά από το στόμα



ΣΤΗΝ πιάτσα ακούγεται ότι ένας καινούργιος ανταγωνιστής ανοίγει σύντομα το κατάστημά του. Θα έχει ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο, με εμπορική ιδέα σχεδόν παρόμοια με τη δική σου και θα βρίσκεται μόλις ένα στενό μακριά σου. Τι θα κάνεις;

Σχεδόν προ δεκαετίας, ήρθα αντιμέτωπος με αυτό ακριβώς το σενάριο. Ας αναλύσουμε τη δική μου περίπτωση.

Read More





Όταν οι συνιδιοκτήτες ακινήτου δεν συμφωνούν για την εκμετάλλευσή του



ΑΝ ένα ακίνητο έχει πολλούς συνιδιοκτήτες π.χ. αποβιώνει ο θείος που δεν είχε τέκνα και τα ακίνητά του, κληρονομούν από κοινού και σε μικρά ποσοστά το καθένα από τα ανίψια του, έχουμε την λεγόμενη κοινωνία δικαιώματος.

Στην κοινωνία δικαιώματος κάθε κοινωνός, δηλαδή ο κάθε συγκύριος έχει δικαίωμα να απαιτήσει τη λύση της κοινωνίας, η οποία επέρχεται με διανομή. Αν δεν συμφωνούν οι κοινωνοί, καθένας από αυτούς, ανεξάρτητα από τους υπόλοιπους και ανεξάρτητα από το ποσοστό που έχει επί της κυριότητας του ακινήτου, μπορεί να απαιτήσει τη δικαστική διανομή του κοινού ακινήτου, η οποία γίνεται είτε αυτούσια, αν το προς διανομή αντικείμενο ή αντικείμενα μπορούν να διαιρεθούν χωρίς μείωση της αξίας τους σε ομοειδή μέρη, ανάλογα με τις μερίδες των κοινωνών, είτε με πώληση διά πλειστηριασμού, οπότε διανέμεται το εκπλειστηρίασμα.

Read More